[Fairylia]

Hallo liebe Leute

In einem Kochbuch habe ich überall Knoblauchwürze in den Zutaten. Bei uns in der Schweiz gibt es sowas nicht. Was ist das? Was kann man anstelle verwenden?

Liebe Grüsse aus der Schweiz
Fairylia

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: Fairylia am 2005-05-18 21:48 ]</font>

[Dalli]

Hallo Fairylila,

googelt man, findet man heraus, dass Knoblauchwürze flüssig ist und wohl noch mit anderen Zutaten versetzt ist, so à la Maggi.

Und folgenden Tipp habe ich auch gefunden:

"Anstatt Knoblauchwürze kann man auch Knoblauchscheiben von 2 Zehen und frische Kräuter nehmen"

Gruß
Dalli