Schmand - was ist das denn ?

von **birgit** am 07.12.2002, 22:07

Hallo,
"Schmand" Ich habe das noch nie gehört, aber in letzter Zeit öfter mal in Rezepten gelesen. Weiß jemand was das ist, und wo man es bekommt?
Grüße Birgit

von **Keks** am 07.12.2002, 22:43

Hallo Birgit!

Schmand ist meinens Wissens nach nichts anderes wie "saure Sahne", und so ähnlich wie Creme fraiche oder so.
Denke das ist es.

Schönen Gruss
Keks :smile:

von **Roula** am 07.12.2002, 23:37

Hallo Birgit,

Saure Sahne ist 10%ig, Schmand ist 24%ig und Creme Fraich ist 30%ig
Du bekommst Schmand dort wo Du die Trüffelleberwurst bekommst, beim Aldi :wink:

LG
Roula

von **birgit** am 08.12.2002, 01:00

Hallo Roula,
Danke, jetzt bin ich ja bestens infomiert.
Ich wünsche dir und Keks noch einen schönen 2.Advend!
Birgit

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: birgit am 2002-12-08 01:02 ]</font>

von **Keks** am 08.12.2002, 07:38

Hallo Ihr zwei "Nachteulen"!!!

Man lernt nie aus! Danke Roula.
Ich wünsche euch auch einen schönen 2. Adventssonntag - natürlich auch allen anderen!!!

Liebe Grüsse
Keks :smile:

von **Turtulla** am 08.12.2002, 21:20

Hallo Birgit,
Schmand ist etwas fester als die meiste saure Sahne und ich kauf ihn auch bei Aldi.
Grüße Tanja

Schmand - was ist das denn ?

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