[Galaxiay]

...man sollte nur eins nicht tun (lache immer noch):

Ich hatte gestern abend spontan Gelüste auf Schafskäsecreme, also los.

Zuerst eine mittlere Zwiebel mit 4 Knoblauchzehen! feinpüriert, dann den Schafskäse mit etwas Schmand sahnig gerührt. Zwiebeln, Knoblauch und viele Gartenkräuter, Salz und Paprika dazu.

Fladenbrot war keines im Haus, aber Chilichips und ich begann zu futtern.....

1.)es war soooooooooooo scharf, daß ich fast einen Herzinfarkt bekam

2.)ich stinke wohl noch einige Tage nach Knoblauch.

3.)ich war danach so vollgegessen, daß ich nur noch von Essen geträumt habe.

und

4.)ich werde gleich weiteressen:-)))

Viel Spass beim Nachprobieren.

Grüße aus der Pfalz
BIRGIT

[Käsebrot]

Hallo,Hallo !
Ich habe heute das Rezept für pikante Heferollen in den Koch-Club gestellt.
Nur leider habe ich bei den Zutaten 200g Schafskäse vergessen. Die Füllung für die Heferollen kannst du mit Sahne cremig rühren,und nochmal abschmecken. Schmeckt dann auch als Dip sehr gut.
Also, nachschauen bei Einstandsrezept Pikante Heferollen !

Gruß, Käsebrot