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Hi Leute,

habe in diesem Jahr in der Familie einige Schnappszahlgeburtstage. Die Torte ist echt der Hit, aber wo bekomme ich diese Schokolikör Flaschen? Kennt jemand die Firma, die diese Flaschen herstellt? Bin echt dankbar über Infos.

Gruß

Dani

[Hilde]

hallo dani
die fläschchen seh ich überall, wos schokolade gibt.......
liebe grüße
hilde

[Elke]

Hallo Dani,

ist mir da etwas entgangen?? Welche Torte meinst du??

Liebe Grüße

Elke

[Seeräuber]

Hallo Elke

das ist eine der vielen leckeren,neuen Torten aus dem neuen KuG - Heft. Kann ich nur empfehlen!!

Liebe Grüße
Räuberchen Antje

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Hallo Hilde,

das Rezept findest du auf den ersten Seiten im Heft. Habe es gerade leider nicht zur Hand. Ist aber diesmal echt toll.

Gruß
Dani

[konsalik3]

Hallo an Alle,
kann jemand das Rezept mit den Schnapsflaschen mal hier abtippen?
Vielen Dank im voraus
LG konsalik3

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Hilfeeee,
ich finde das Heft nicht mehr. Habe es vor 4 Tagen irgendwo gut abgelegt. Da ich die Fliesenleger und Tapezierer in der Wohnung habe und das Chaos groß ist, dachte ich, dass das Heft dort gut liegt. Aber wo??????

Bitte hiermit den Kug Suchdienst um Hilfe.

Gruß

Dani

[Keks]

Hallo Ihr "Schnapsdrossel"!

Ich bin zwar nicht der kug Suchdienst, aber weil ihr es seit: Hier das gewünschte Rezept!


Viel Spass beim Backen! Hicks!

Liebe Grüsse
Keks




"Beschwipste Kirsch-Torte"

Zutaten für ca. 16 Stücke
- Fett für die Form
- 3 Eier (Gr. M)
- 100 g weiche Butter/Margarine
- 150 g brauner Zucker
- 100 g Mehl
- 1 gestr. TL Backpulver
- 150 g gem. Haselnüsse
- 4-6 EL Milch
- 1 Prise Salz
- 75 g Schokotröpfchen
- 1 Glas (720 ml) Kirschen
- 1 Päckchen Puddingpulver Vanille (zum Kochen für 1/2 l Milch)
- 5 EL + 60 g Zucker
- 6 Blatt weisse Gelatine
- 250 g Schmand
- 250 g Magerquark
- 3 EL Kirschwasser
- 1/4 l Kirschsaft
- 250 g Schlagsahne
- 1 Päckchen Sahnefestiger
- ca. 50 g Haselnuss-Krokant
- evtl. Eierlikör- und Weinbrand-Pralinen-Fläschchen, evtl. 1 EL Eierlikör und 1 TL geh. Pistazien zum Verzieren

Zubereitung:
1. Springform (26 cm) fetten. Eier trennen. Fett und braunen Zucker cremig rühren. Eigelb einzeln unterrühren. Mehl, Backpulver und Nüsse mischen, im Wechsel mit der Milch unterrühren. Eiweiß und Salz steif schlagen. Mit Schokotröpfchen portionsweise unter den Teig heben. Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 200 Grad/ Umluft: 175 Grad/ Gas: Stufe 3) ca. 40 Minuten backen. Auskühlen.

2. Kirschen gut abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Puddingpulver, 3 EL Zucker und 6 EL aufgefangenen Saft aufkochen. Puddingpulver einrühren und kurz aufkochen. Kirschen unterheben. Etwas abkühlen.

3. Tortenboden halbieren. Tortenring fest um den unteren Boden schließen. Kompott darauf streichen, ganz auskühlen lassen. 3 Blatt Gelatine kalt einweichen. Schmand, Quark und 60 g Zucker verrühren. Gelatine ausdrücken, bei schwacher Hitze auflösen. Die Hälfte Creme aufs Kompoo streichen. 2. Boden darauf legen und mit Kirschwasser beträufeln. Rest Creme darauf streichen. Ca. 4 Stunden kalt stellen.

4. 3 Blatt Gelatine kalt einweichen. 1/4 l Kirschsaft und 2 El Zucker erhitzen (nicht kochen!). Gelatine ausdrücken, darin auflösen. Den Saft kalt stellen (ca. 25 Min.) bis er zu gelieren beginnt. Auf der Creme verteilen, ca. 1 Stunde kalt stellen.

5. Sahne und Sahnefestiger steuf schlagem. Tortenrand mit 3/4 Sahne einstreichen. Mit Krokant bestreuen. Fläschchen daransetzen. Mit Rest Sahne die gewünschte Zahl auf die Torte spritzen und verzieren.

Zubereitungszeit ca. 1 3/4 Std.
Wartezeit ca. 7 Std.

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: Keks am 2003-01-29 22:01 ]</font>

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Dankeschön liebes Keksilein,

habe das Heft im Chaos wieder gefunden. Hoffe, das ich morgen noch weiß, wo es liegt.

Die Chaostante
Dani

[konsalik3]

Hallo Keks,
vielen Dank für die schnelle Antwort.
Ich drücke Dir ganz doll die Daumen für Deine Hompage.
LG konsalik3

[Keks]

@ cookie: Eine klitze-kleine Gemeinheit: "Wer aufräumt, ist zu faul zum suchen!"

@ Konsalik3: Danke für die liebe Antwort. ich bin selber gespannt ob ich das auf die reihe kriege!

Liebe Grüsse
Keks

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@Keks,

ich renoviere doch und stolpere ständig über Kisten, verrückte Möbel und mich selbst.

und weiter gehts im Chaos

Dani

[Keks]

@ cookie: Dass mit dem "Umzug" ist natürlich was anderes! Es ist Dir verziehen!

Weiterhin viel Spass beim stolpern....

Liebe Grüsse
Keks

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: Keks am 2003-01-31 22:33 ]</font>

[Tinimaus]

Die kleinen Schoko-Schnapsfläschchen gibts z.B. bei Real, Hussel oder Arco, du müsstest nur darauf achten, dass sie halbrund sind, wenn die Unterseite platt ist, hat das den Vorteil, dass sie besser am Rand der Torte anzubringen sind. Ganz rund (gibts nämlichauch) ist schwieriger anzubringen, sieht auch nicht so elegant aus.
Gutes Gelingen!
Viele Grüße Tinimaus

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super!!!!

Vielen Dank

Gruß
Dani