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Cointreau

Moderator: kug-team

Beitragvon sausebrause am 25.11.2003, 20:45

Man nehme eine unbehandelte Orange (Reformhaus oder Bioladen)
spicke sie mit 40 Kaffeebohnen (einritzen der Orangenschale empfiehlt sich)
ein luftdichtes Gefäß z. B. von Tupper(Panorama 1 l, auch als Kaffeegefäß bekannt)
in das Gefäß kommen unten hinein 40 Stck. Würfelzucker, darauf die gespickte Orange, darauf wird eine Flasche Korn gegossen. Gefäß verschließen. Das Ganze zieht 40 Tage. Dann nimmt man die Orange heraus. Wer möchte schneidet sie auf und preßt sie aus. Ansonsten kann man den Likör auch so genießen..........

Lecker. Sausebrause

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: sausebrause am 2003-11-25 20:46 ]</font>
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