Der von Jana beschriebene „Butternut- Squash“ ist Identisch mit dem von mir hier eingegebenen. Er läst sich Zubereiten wie alle Kürbis oder Zucchinirezepte . Das aussehen ist wie eine Birne und das Gewicht liegt zwischen ca. 500 und 1000 Gramm.
Genau,so sieht sie aus.Sie schmeckt als Süppchen einfach lecker,solltet ihr wirklich mal kaufen und antesten.Beim schälen,vielleicht lieber Handschuhe anziehen.
Da ich den Squash relativ klein ernte brauche ich ihn nicht zu schälen und ein par gelbe Hände macht doch nix. Die meisten Menschen auf dieser Welt haben eine gelbe Hautfarbe (grins).