[sgddd]

Hallo Ihr Lieben,

war heute in einer Buchhandlung und es ist immer ein Krampf da nicht mit 2 vollen Händen rauszukommen.
Hatte ein Brotbackbuch in der Hand und mußte feststellen,dass in diversen Rezepten die Zugabe von Brotgewürz verlangt wurde.

Was ist Brotgewürz,was ist da alles drinn und wo kann man es kaufen?????????????

Ich hoffe ,ihr könnt mir schnell schreiben und gute Tipps geben,damit ich eventuell welches kaufen kann.

Viele Grüße
Jana!

[Gast]

Hey Jana, Brotgewürz ist eine fertige Mischung. Gibt es am Gewürzstand , aber auch in den meisten Gewürzregalen. Du mußt halt dann nicht alles einzeln Löffelchen für Löffelchen zusammenmischen.
Wünsch Dir noch ganz viel Spaß in Berlin. Du bist doch noch da oder?????

[Lion]

Hallo Jana,
Schrecki hat recht. Ich würze mein Brot auch immer damit. Du kannst aber noch zusätzlich Sonnenblumenkerne oder anderes dazu tun. Das Brot hat einfach einen viel besseren Geschmack damit.

Wünsch dir noch weiterhin viel Spaß in Berlin. Wie lang bleibst du noch in Deutschland?

Liebe Grüße Lion

[rubelith]

Gut zu wissen, kenne dieses Brotgewürz nämlich auch nicht.

Alles liebe Jessi

[Lion]

Jana, Rubelith,
das Brotgewürz kann man auch in einer Mühle kaufen. Meistens ist es dort etwas billiger und es gibt es in größerer Menge.

[Regentrude]

Hallo Jana,

Brotgewürz besteht aus Kümmel, Fenchel, Koriander und Anis (ganze Körner). Wenn ich es selbst mische, nehme ich je ein Teil von jedem Gewürz. Fertige Mischungen kriegst Du u.a. im Reformhaus.

Gruß aus Berlin

Christine

[sgddd]

Guten Morgen Lion,Schrecki und Rubelith !

Ich back ja nun schon 8 Jahre Brot,und immermal etwas anders,aber Brotgewürz hab ich noch nie gehört.
Körnermischungen oder Röstzwiebeln,bzw.Knobi kommt immer rein,sonst ist es uns zu langweilig.Also dann muß ich mal schauen,wenn wir wieder in den real düsen.
Bin noch in Berlin,fliegen am 5.7.wieder zurück,mein Sohn freut sich schon darauf.

Grüße Jana!

[sgddd]

Danke Christine.Wo wohnst du in Berlin?

[Roula]

Hallo Jana,

wie gut daß es Dich gibt. Ich wollte gerade eine Anfrage starten, die hat sich nun erledigt. Ich bekomme hier auch keine fertige Brotgewürzmischung, also selbermachen
Übrigens, da Du z.Zt. in Berlin bist, versuch Bohnenkraut als Pflanze zu bekommen, ich habe sie jetzt hier in meinem Garten und bin Stolz darauf..... :
Die Bohnen schmecken wie ind......Germany, nur frischen

[Regentrude]

Hallo Jana,

ich wohne in Tiergarten, Nähe S-Bahn Bellevue.

Gruß Christine

[Gast]

Hallo Jana, bekommst Du eigentlich noch alles in Deine Koffer und Kisten hinein

_________________

Liebe Grüße von Schrecki
_________________________

Träume nicht Dein Leben,
sondern lebe Deine Träume

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: Schrecki am 2003-06-25 17:07 ]</font>

[sgddd]

Hallöchen!

Bohnenkraut,ja dass ist eine Plage,habe mich halt mit getrockneten Kräutern eingedeckt.

@Schrecki,was meinst du, wie ich hier eingereist bin,ich sag ja der Dt.Zoll mag uns nicht!
2 große Kisten,6 Koffer,1 Trolli,1 Rucksack.Da hab ich genügend Platz!

Bis dann,Jana!

[Sternchen]

Hallo Jana, ich habe ein Brotgewürz in der dm-Drogorie gesehen. Es stand bei den Bio Artikeln ich glaube sie heisst Aluverde.Ich könnte es dir besorgen, falls du interesse hast.
Tschau Sternchen

[sgddd]

Hallo sternchen!

Das ist ja echt nett von dir,aber ich hab noch etwas Zeit ,bevor wir wieder abheben,werde also noch auf die Suche gehen.
Vielen Dank,für das nette Angebot!

Gruß Jana!