[Dalli]

Hallo!

Ich habe sämtliche Rezepte zu Brotaufstrichen durchgewälzt, aber das, das ich suche, ist leider nicht dabei.

Ich habe ihn vor Jahren mal gegessen.

Zutaten waren in etwa Tomatenmark, gekochtes Ei, saure Gurken, evtl. Zwiebeln, Mayonnaise. Die Farbe war hellrot bis orange.

Das ganze hat geschmeckt wie - falls den einer kennt - der Sandwichaufstrich von "Heinz", den es (leider seit Jahren) nicht mehr im Handel gibt.

Hat jemand von Euch denn eventuell ein derartiges oder ähnliches Rezept?
Ich würde mich sehr freuen!

Vielen Dank im Voraus!

Dalli

[Gast]

wie wäre es hiermit...

500 g Magerquark
250 g Margarine
100 g Joghurt
1 EL Tomatenmark (Tube)
3 EL scharfer Paprika
1 gehacktes Gurkerl
1 gehackte Zwiebel
1 EL gehackte Kapern
1 fein gewürfelten roten frischen Paprika
Knoblauch
Kümmel
Salz
Senf

Alle Zutaten gut miteinander vermengen.