[Amelinde]

Hallo,

vielleicht hab ich so ja mehr Glück...
Ich bin vor einigen Jahren aus Österreich hier in den hohen Norden gezogen, und dort gibt es in allen Lebensmittelgeschäften Semmelwürfel zu kaufen.

Hier bin ich leider noch nicht fündig geworden, aber immerhin weiss ich schon mal dass man hier Knödelbrot sagt Ich schneide meine Semmelwürfel bisher immer selber aus Brötchen vom Bäcker. Kann mir jemand hier sagen ob man die Semmelwürfel hier im Norden auch kaufen kann? Wenn ja bei welcher Lebenmittelkette?

Liebe Grüsse
Amelinde

[hermine]

Servus Amelinde,

willkommen im KuG. Den Ausdruck Knödelbrot kenne ich nur aus dem süddeutschen Raum.
Semmel- bzw. Brötchenwürfel habe ich nördlich des Main noch nicht in Geschäften gesehen. Ich mache meine Brötchenscheiben und Würfel selbst und froste sie ohne weitere Behandlung ein. Wenn ich dann mal Knödel machen will, nur mit heißer Milch übergießen, dann geht es weiter wie gewöhnlich.

lg. hermine

[hermine]

und schups für amalie

[annika]

Hallo Amelinde,

also bei uns in Bayern bekommst du Knödelbrot in jedem Supermarkt.....wie es bei euch im Norden ausschaut, weiß ich leider nicht.
LG annika

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: annika am 2005-11-22 23:02 ]</font>

[Fugo]

Hallo Amelinde !
Herzlich willkommen...
Knödelbrot kennt man schon in der "Palz" nicht mehr und die liegt deutlich unter dem Weißwurstäquator !!!lol
Frag doch mal den Bäcker deines Vertrauens, vielleicht entdeckt er eine Marktlücke, ansonsten kann ich mich nur Hermine anschließen, oder Brot trocknen und in einem Leinenbeutel sammeln, das hält sich dann eine Weile.

[ibagangie]

Hi, Fugo !!

"Brot trocknen und in einem Leinenbeutel sammeln," das hat doch was von Hänsel und Gretel !!!
Das erste Mal hatten sie Steine als Markierung und das 2. Mal halt Brot.
Sehr romantisch!!

Lachende Grüße von

Gabi ( diemalwiederihrenLeinenbeutelhervorkramenmuß )

[Twister]

Hallo,
ich komme aus Nordhessen und meine Mutter macht die "Füllung" für den Knödel so:
Weißbrot in Würfel schneiden und mit etwas Butter in der Pfanne goldbraun rösten. Abkühlen lassen und rein in die Knödel....

liebe Grüße
Twister

[liese 1967]

Hallo Amelinde



Ich komme aus Dithmarschen liegt bekanntlich noch nördlicher
als Elmshorn . Muss Dir leider sagen so etwas bekommst Du
hier oben nicht.


_________________



Gruß Marlies

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: liese 1967 am 2006-04-13 13:18 ]</font>

[Amelinde]

Hallo @ all,

danke,mittlerweile weiss ich dass ich hier keine Chance habe Semmelwürfel zu bekommen.
Lass mir nun immer welche aus Österreich mit bringen,wenn meine Eltern oder Freunde zu Besuch kommen;-)

Ansonst muss ich mir die Arbeit machen und vom Bäcker alte Brötchen holen und die schneiden,damit ich Semmelknödel machen kann.

@Liese1967
lieb rüberwink aus dem grauen und regnerischen Elmshorn.

Liebe Grüsse und frohe Ostern an alle!
Amelinde