Aktuelle Zeit: 25.05.2012, 04:23

Wie verziere ich Hackfleisch-Spieße?

Moderator: kug-team

Beitragvon Dudelhuhn am 02.12.2005, 19:52

Hallo,

auch auf die Gefahr hin, dass meine Frage von jemandem wieder für naiv gehalten wird, ich stell sie trotzdem (die sonstigen Anwesenden sind ja immer sehr hilfsbereit und sehr, sehr nett!):

Wir wollen am Nikolaus-Tag in der Klasse meiner Tochter ein Frühstück vorbereiten. Ich soll ca. 100 Hackfleischbällchen braten und verzieren, mit einem Stück Tomate oder so... Dieses "oder so" bereitet mir nun Kopfzerbrechen. Was kann man denn sonst noch nehmen? Käsewürfel fallen aus, die machen wir extra. Und Kinder essen ja längst nicht alles... Wer hat eine Idee und kann mir helfen? Ich bin dankbar für jeden geistigen Anschubser! :smile:
Viele Grüße,
Kerstin
Winterzeit=Lesezeit.
Viel Spaß beim Stöbern wünscht Lemmi-und-die-Schmöker.
(Die Liste wird immer wieder erweitert.)
Dudelhuhn
 
Beiträge: 250
Registriert: 16.08.2003, 01:00
Wohnort: 49504

Beitragvon Roula am 02.12.2005, 23:41

Also,
wenn Käse flachfällt, dann würde ich Kirschtomätchen,
Trauben,
Gurkchen,
rote-Paprika-Romben,
Ananas-Stückchen
Feta-Stückchen

vorschlagen!!
Bild
Roula
 
Beiträge: 7194
Registriert: 21.09.2002, 01:00
Wohnort: Adria

Beitragvon marshmallow am 03.12.2005, 12:59

Hallo,
bei meinen Kids kommen Maiskölbchen und Gürkchen sehr gut an, vielleicht funktioniert es aber auch mit kleinen Salzbrezeln?
lg
Barbara
marshmallow
 
Beiträge: 195
Registriert: 16.02.2002, 01:00
Wohnort: Rankweil, West-Ösi-Land

Beitragvon hermine am 04.12.2005, 06:59

neben kleinen Salzbrezeln können auch Salzstangen verwendet werden,
Tomatenstücke um einen Pilzhut anzudeuten, wie in den 50zigern. Kleine Tupfen von Mayo drauf, fertig ist der Fliegenpilz.
Dann könnte ich mir noch Paprikastücke und Champignonköpfe darauf vorstellen.
Die Klößchen könnten auch in Curry, Paprika, Kümmel o.ä. gewälzt werden.
Auch könnte man bereits den Hackteig verschiedenfarbig bereiten.
Bild
hermine
 
Beiträge: 4785
Registriert: 26.07.2004, 01:00

Beitragvon Dudelhuhn am 07.12.2005, 09:47

Vielen Dank für eure Tipps!

Ich habe von jedem etwas gemacht und die Spießchen sind sehr gut angekommen.
Viele Grüße,
Kerstin
Winterzeit=Lesezeit.
Viel Spaß beim Stöbern wünscht Lemmi-und-die-Schmöker.
(Die Liste wird immer wieder erweitert.)
Dudelhuhn
 
Beiträge: 250
Registriert: 16.08.2003, 01:00
Wohnort: 49504



Zurück zu Tipps & Tricks


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: Google [Bot] und 2 Gäste