nun...seits Ihr mal auch auf die Gedanken gekommen,
"es wäre schön, wenn man einfach die Küche verlassen könnte,
ohne Sorge von Anbrennen oder Überkochen..."?
bin aus Japan und hab einen Thermosgarer geschenkt bekommen,
der von einem Kochtopf und Thermosgefäß besteht.
Man braucht nur einmal mit dem Kochtopf aufkochen und
diesen in das Thermosgefäß einschließen.
Der Wärmeisolator des Thermosgefäßes ist
aus doppelwandigem, vakuumisolierten Edelstahl,
so verliert der Kochtopf die Temperatur nur ca. 3 °C pro Stunde.
Das ist die selbe Effekt wie "Köcheln",
aber ohne Anbrennen und Überkochen,
natürlich ohne Energiezufur.
Besonders dankbar bin ich beim Gulasch oder Curry Huhn,
Fleisch wird mit 100% Sicherheit sehr weich,
Soße werden rund und homogen als ob sie schon übernacht ruhen gelassen hätte.
Suppe jeder Art bekommen intensiveres Aroma,
denn es unter dem Garen gar nichts verdampft wird.
wenn man 3 mal in der Woche jedesmal nur 1 Stunde damit gart,
kann man ca. 43 Euro im Jahr sparen. (Beim E-Herd)
Liebe Grüße,
issie
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geborene Japanerin
<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: issie am 2005-12-22 11:59 ]</font>
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