Ich bekomme am WE Besuch von einer Freundin die nur vegetarisch isst, und wir wollen mal was mit Tofu als Hauptgericht kochen.
Meine bisherigen Versuche, Tofu / Sojafleisch zu würzen bzw. zu marinieren waren jedoch eher bescheiden.... Hat einer vielleicht ein Patentrezept? Es sollte schon geschmacksintensiv sein, gerne auch etwas schärfer, und darf auch ruhig nach "richtigem" Fleisch schmecken.
Freu mich auf eure Vorschläge
schnitti
