[IrisN]

Hallo an alle,

weiß jemand ein paar schöne Rezepte für Smothies pur, nur mit Fruchtanteilen (eventuell noch Nüssen/Mandeln, Alkohol oder Fruchtsaft), aber absolut ohne Milch- oder Sojaprodukte ( z.B. Eis, Joghurt, Sahne,...)?

Wer kann mir eine Rezeptsammlung, website oder ein Buch empfehlen?

In allen Rezepten (auch in diesem Forum) finde ich immer nur entweder Milch- oder Sojakrams, bislang habe ich nur ein einziges Rezept gefunden ohne alles:

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Erdbeer-Smoothie ohne Milch

Zutaten:
Frische Erdbeeren (ca. 1 Hand voll)
20 ml Erdbeersirup (z.B. von Monin)
40 ml Zitronensaft
80 ml Orangensaft
Crushed Ice



Quelle:
www


Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf die Eiswürfel werden im Mixer fein püriert.
Crushed Ice in ein Glas füllen, Smoothie darübergeben.

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So etwas in der Art suche ich!!!

Wer kann helfen??


Lieben Gruß,

Iris

[dirgni]

Hallo Iris,

wie wäre es hiermit?

Exotic

Für 1 Glas (ca. 350 ml)

1 Kiwi
3 frische Litschis (ersatzweise 3 Litschis aus der Dose)
100 g Ananasfruchtfleisch
1 TL Honig
2 El Zitronensaft
3 EL Crushed Ice
200 ml Bitter lemon

Zubereitung:
Kiwis und Litschis schälen, letztere entkernen. Beides mit Ananas,
Honig und Zitronensaft in einen Mixer geben und fein pürieren.
Püree und crushed Ice mischen, in ein großes Glas füllen und mit gut gekühltem Bitter Lemon auffüllen.

Liebe Grüße
Ingrid

[IrisN]

Hi Ingrid,

das klingt doch schon mal gut...Danke!!!

Ob man anstatt Litschi auch Papaya nehmen könnte (mag ich nämlich lieber) ?


Lieben gruß,

Iris

[dirgni]

Hallo Iris,

Du kannst die Früchte so variieren wie Du möchtest. Bei einem Smoothie sollte immer etwa 2/3 pürierte Frucht sein. Der Rest dann Saft und was Du eben noch haben möchtest. Also nach Deinem Geschmack. Im Grunde braucht man gar kein Rezept. Probier einfach mal was aus.
Ich wünsche Dir viel Glück dabei.

Liebe Grüße
Ingrid

[IrisN]

Hi Ingrid,

das klingt nach dem einfachsten aller Rezepte!!!

Danke, diese simple Formel hilft mir enorm weiter. Jetzt brauche ich nur noch alle meine Lieblingsfrüchte, und los geht's!!

Ich kann's kaum erwarten, bis es endlich wieder Erdbeeren und Pfirsiche gibt....


Liebe Grüße,

Iris