[Jogibär]

Hallo,
ich habe ein Glas Pesto bekommen - was mache ich damit??
Zu Nudeln? Einfach so drauf geben?
Als Brotaufstrich???
Habe überhaupt keinen Plan!!
Bitte helt einem verzweifeltem Jogibär

[Roula]

Hallo Jogibär,

hier eine Methode dein Pesto zu verarbeiten:


Pasta mit Pesto

Zutaten:

200 g Margarine
500 g Hackfleisch, gemischtes
1 kl. Glas Pesto
1 Pck. Schlagsahne
1 kl. Dose Tomatenmark
Parmesan
Pfeffer
Muskat
Salz
Fleischbrühe, klare, instant
500 g Nudeln

Zubereitun:


Pesto kann sehr gut schmecken!
Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Durch ein Sieb abschütten.

Zuerst die Margarine heiß werden lassen, dann das Hackfleisch darin anbraten.
Sobald es durch ist, die Masse mit Pfeffer, Salz, Muskat und Klarer Fleischbrühe
nach Geschmack würzen. Dann das Glas Pesto dazugeben – ebenso die Sahne,
das Tomatenmark und den Parmesan, je nach Geschmack.

Auf Tellern anrichten und servieren.

[Jogibär]

Danke Roula,
gibt es noch mehr Möglichkeiten???
Fange doch gerade erst mit den Kochen an!!