[sgddd]

Hallöchen an Alle!
Da mein Sohn zu wenig Obst ißt,hab ich mir überlegt,ihn mit einpaar Milk-Shakes auszutricksen.Er liebt Milch,ich übrigens
auch.Wer hat tolle Rezepte auf Lager?
herzlichst aus Managua Jana!

[Gast]

Pfirsichmilch

6 Pfirsiche frische (od. aus der Dose)
500ml Milch
1 TL Zimt
4 EL Zucker

Alles in den Mixer bis die Pfirsiche gut verzkleinert sind.

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Afrika-Milch

3 Bananen
1 Ei
2 EL Kakao
50 g gehackte Haselnusskerne
1 L Milch
125 g süße Sahne (Obers)
Zucker

ZUBEREITUNG:

Bananen mit Ei, Kakao und Nüssen im Mixer pürieren. Milch und Sahne dazu gießen, verrühren und das Getränk mit Zucker abschmecken.

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Hollerblüten-Shake
(für 4 Personen)

4 Hollerblütendolden
1 Liter Milch
3 EL Honig
Vanille

Die Blütendolden mit kochender Milch übergießen, 10 Minuten ziehen lassen, abseihen und kalt stellen. Honig gut mit der Hollermilch verrühren. In Gläser füllen und kühl stellen.

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Erdbeershake
(für 4 Personen)

150 g Erdbeeren
50 g Zucker oder Honig
1/2 Liter Milch

Alles in den Mixer geben und gut vermischen.

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Monkey-milk

¼ l Milch
1 Schuss Kokosmilch
½ Bio Banane
1 Kaffeelöffel Vanillezucker

Alles in den Mixer und gut vermengen.

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Morgenröte
(für 4 Personen)

¼ Liter Joghurt
¼ Liter Ribiselsaft
1/8 Liter Apfelsaft
Zitronensaft
Honig

Alle Zutaten im Mixer verrühren, je nach Geschmack süßen.

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Birnen-Zimt-Milch
(1 Portion)

½ saftige Birne (ev. auch Kompottbirne) geeschält, gewürfelt
1 TL Zucker oder Honig
½ TL Vanillezucker
1 TL Zitronensaft
½ TL Zimt
1/8 l Milch

Alle Zutaten zusammenmixen

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Citronella
(1 Portion)

1 Kugel Zitroneneis
1 TL Zitronensaft
1 TL Zucker oder Honig
1/8 L Buttermilch
Dekoration: Zitronenscheibe oder Zitronenschalenspirale

Alle Zutraten mixen

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Aprikosen-Shake
(1 Portion)

100 g reife Aprikosen
1 TL Zucker oder Honig
½ TL Vanillezucker
1 TL Zitronensaft
1/8 l Milch

alle Zutaten mixen und kühl servieren.

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Beeren-Shake
(1 Portion)

100 g Beeren (am besten: Himbeeren + Erdbeeren + Brombeeren)
1 EL Hollersaft (von den Beeren!)
1 EL Himbeersirup
100 g Milch

Alle Zutaten mixen, mit einem Tupfen Schlagsahne und Beeren garnieren

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Apfelbuttermilch
(4 Portionen)

½ l Apfelsaft
1/2 Buttermilch
3 Eßl. Zucker

Erst Saft mit Zucker mixen, dann Buttermilch einlaufen lasse. Statt des Apfelsaftes eignet sich ebenso hervorragend Orangensaft

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Rhapsody in Blue

½ Liter Milch
4 Eiswürfel
½ Banane
50 g Erdbeeren
1 Essl. Zucker
etwas Zitronensaft

alles im Mixer mit Eiswürfeln mixen.

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Blauer Engel
1/2 l Milch
1 Dotter
1/4 l schwarzer Johannisbeersaft

Alles im Mixer gut vermengen.

_________________
Viele liebe Grüße
bienemaus



<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: bienemaus am 2002-05-16 17:31 ]</font>

[manny]

Hallo, liebe Bienemaus!
Hast Du einen Saftladen?! Bei den vielen Rezepten liegt der Verdacht nahe. Vielen Dank dafür, meine Großen werden begeistert sein. Herzlichst Beate

[sgddd]

liebe Bienemaus,mensch du warst echt fleißig,aber leider bekommt man hier zb,keine
Buttermilch
Himbeersirup
Ribiselsaft(was ist das )
Johannesbeersaft
Vanille
Hollerblüten
Was kann ich da machen?Von Erdbeeren ganz zu schweigen,die kann man garnicht bezahlen,
werden importiert aus den USA.
Hier gibts zur Zeit nur frische Äpfel,Pflaumen,Weintrauben,Maracuja,Bananen.Und das wars auch schon.
trotzdem vielen Dank,tschüß Jana!
Drei Rezepte,werde ich auf jedenfall probieren!


<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: sgddd am 2002-05-16 20:57 ]</font>

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: sgddd am 2002-05-16 20:59 ]</font>

[Gast]

Hallo Jana!
Uje, das wußte ich nicht, sorry. Ribiseln sind rote Johannisbeeren. Daß es Vanille auch nicht gibt, ist traurig..
Aber mit Majacuja müßte sich doch das auch machen lassen??
Aber wenn Du Vanille möchtest, ich schick Dir gern welche, für Desserts und Kuchen.
Mail mir einfach und Du kriegst Vanille (ich hoffe, die kommt an und wird nicht geklaut, hihi)

[sgddd]

Du bist echt fix,liebe Bienemaus und lieb auch noch!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Muß man ja mal sagen.Über das Auswärtige Amt kann man sich auch Päckchen schicken lassen,
aber bei den Porto-Gebüren,die wir vor Ort abdrücken müßen,da verkneife ich mir das lieber.Aber einmal im Jahr komme ich nach D.
und dann wird wieder kräftig zugeschlagen.
Ich habe nur noch als Alternative,Vanilin-
zucker.
Ein Versuch ist es wert,tschüß Jana!

[Isedor]

HI Bienemaus,
bist echt fleißig und bei der Top Auswahl wirst Du wohl auch mich Milchmuffel mal zum schütteln kriegen. Aber leider teile ich Janas Los und muß mir sooo vieeel verkneifen.
Bis denn
Claudia

[Seeräuber]

Hallo Jana
wann steht denn der nächste D.-Besuch wieder an und hast du hier Verwandschaft?
Dein "überhaupt NICHT neugieriges" Räuberchen

Manchmal haut das mit den Smilies einfach nicht so hin wie ich das gerne möchte und heute ist mal wieder so ein Tag!!

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: Seeräuber am 2002-05-17 08:28 ]</font>

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: Seeräuber am 2002-05-17 08:28 ]</font>

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: Seeräuber am 2002-05-17 08:30 ]</font>

[sgddd]

Hallo Räuberchen,
der Urlaub rückt immer näher,fliege mit meiner Familie am 8.6,ewig langer Flug,inshallah kommen wir auch irgendwann an.
Naja,das ist das leidige Los,der Entsanten im Ausland.Bin ca 5 Wochen in D.,muß kräftig einkaufen und Ärtzte abklappern.Also Stress pur,nach den 5 Wochen,braucht man erstmal richtig Urlaub.An der Küstenregion haben wir leider keine Verwandten,sind fast alle in Sachsen,Brandenburg und im schönen Harz.
Wenn du noch mehr wissen möchtste,dann frag einfach,bin für alles offen.
Tschüß und friere nich so viel!Jana