[Inge]

Spanische Pizza


17 Min.

Stehzeit: keine

Für 3-4 Personen

1 Hefeteig für Pizzas

Für den Belag
1 Dose Tomaten, abgetropft und gehackt (etwa 425 g)
1 Zwiebel, gehackt
1 EL Tomatenmark
1 EL Mehl
1 EL getrockneter Oregano
Salz
Pfeffer
75 g Edamer, in Scheiben
100 g Salami oder Chorizo-Wurst ohne Pelle, in Scheiben
50 g gefüllte Oliven, in Scheiben
4 EL geriebener Parmesan

1. Einen großen oder drei kleine Pizzaböden vorbacken. Tomaten, Zwiebel, Tomatenmark, Mehl, Oregano, Salz und Pfeffer mit einem Schneebesen verrühren und 5-6 Min. bei 100% garen, einmal umrühren.

2. Auf 50% herunterschalten und alles noch 6-8 Min. weitergaren, dabei zweimal umrühren. Die Masse bis auf einen 2 cm breiten Rand auf dem Boden verteilen.

3. Cheddar, Salami, Oliven und Parmesan darauf verteilen. Alles 3-4 Min. bei 100% fertigbacken.

[Inge]

Hallo,


hätte noch Kuchen, Muffins und Pralinenrezpte, wenn Du willst.

Gruß Inge

[Gast]

Gerne!!

[ibagangie]

Hirtentopf

200g Hartweizen Nudeln (ungekocht)
200g Kaese geraspelt
1Pack. Tomato Algusto (380g.)
200g Schinken gewuerfrlt
2 kleine Zwiebeln
200 ml Sahne

alles in eine Mikrowellenschuessel geben
und vermengen, bei 600 Watt 10 min garen, umruehren und nochmal bei 600 Watt 12 min.

ist ein sehr leckeres schnelles Essen

Guten Apetit

flasyt

[ibagangie]

Schnelle Tomatencremesuppe aus der
Mikrowelle


800g Tomaten
1 Zwiebel
1 Zweig Thymian
2 El Olivenöl
1 Msp. Zucker
1 El Creme fraiche
10 Blätter Basilikum
Salz, Pfeffer


Tomaten grob zerkleinern. Zwiebel schälen und hacken.Öl in einen Topf geben die gehackte Zwiebel zugeben und 1 Minute bei maximaler Leistung dünsten. Tomaten, Thymian, Salz, Zucker und Pfeffer zugeben. Gut vermischen. Zudecken 5 Minuten bei 900W garen lassen.Dann 1/3 L kochendes Wasser zugeben 1 Minute 30 garen lassen.

Thymian entnehmen, Creme fraiche einrühren und die Suppe pürieren.

Quelle : ck

Liebe Grüße von

Gabi