von bibozoe am 17.02.2002, 16:08
Hallo,
wie wärs mit einer China-Pfanne selbstgemacht:
350 gr Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden mit 2 EL Öl im Mikro-Geschirr geben und offen bei 600 Watt ca. 5 Min. garen. Dabei 1-2 mal umrühren. 3/8 ltr. Wasser zugießen. 1 Beutel Fix für China-Pfanne einrühren. Deckel drauf und 5 Min garen. 125 gr. Sojabohnenkeimlinge waschen, abtropfen und zugeben. 1-2 Min. miterhitzen. Fertig!!!
Das beste Mikro-Geschirr ist von Tupperware das hält bis 200 °C aus.
Viele Grüße
bibozoe