von trauminet999 am 27.09.2006, 12:08
Folgende 2 Rezepte hab ich in "uralt"-Threads gefunden:
Maibowle
Zutaten:
Ein kleines Bündel Waldmeister ohne Blüten
15 Blätter von schwarzer Johannisbeere
je zwei bis drei Blätter von
Pfefferminze
Estragon
Pimpinelle
Thymian
Salbei
150 Gramm Zucker (je weniger je besser, s.o.)
eine Flasche Weißwein
eine Flasche Sekt
Zubereitung:
Kräuter und Zucker in ein Gefäß geben, 1/2 Flasche Wein dazugeben. Eine Stunde ziehen lassen. (Kräuter am besten zu einem Bund zusammenbinden, dann lassen sie sich leicht wieder entfernen! Bei einigen dürfen die Enden der Stiele nicht in die Bowle kommen - Giftig!!) Unmittelbar vor dem Servieren den Sekt hinzu geben. Mit ein paar Blüten verzieren (Erdbeer, Apfel o.ä.)
Viele liebe Grüße Bienemaus
Quelle: KuG.
Gefunden unter: Tipps und Tricks (Maibowle)
<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: trauminet999 am 2006-09-27 13:10 ]</font>