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Kindertörn

Moderator: kug-team

Beitragvon Anita am 15.03.2002, 10:38

Hallo, ich hoffe Ihr könnt mir helfen.
Ich suche ein Rezept für Kindertörn, so nennt man das Getränk bei uns im Emsland, das werdende Mütter ansetzen, wenn Sie wissen das Sie schwanger sind. Dies muss dann so lange ziehen, bis das Kind geboren wird. Versteht sich: viele Prozente!!!!

So ungefähr weiß ich wie ich das machen muss, aber nicht genau. Vielleicht habt Ihr ja sowas auch schon mal angesetzt, und verratet es mir. Danke Anita
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Beitragvon dididas am 15.03.2002, 13:48

Liebe Anita !

Dürfen wir Dir gratulieren ?

Herzliche Grüße dididas
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Beitragvon Anita am 15.03.2002, 14:23

Ja dürft Ihr, wenn Ihr wollt.
Freu mich auch riesig.:grin: :grin:
Kennt Ihr denn so ein Getränk oder soetwas ähnliches?
Gruß Anita
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Beitragvon Siggi am 15.03.2002, 17:59

Herzlichen Glückwunsch
Wir kommen "alle" zur Taufe
http://www.gemeinsam-csc.

Ich bin umgezogen!

Lieber mit kleinen Schritten versuchen etwas zu bewegen
Als auf große Schritte anderer warten.

Bis die Tage
HERR Siggi
Nicht verwand und verschwägert mit ...
Siggi
 
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Beitragvon Andy am 15.03.2002, 20:43

Hallo Anita,

Herzlichen Glückwunsch zur Schwangerschaft.
Rezept weiß ich leider auch nicht, aber ich werde mich mal umhören. Kenne jemanden aus dem hohen Norden.

Viele Grüße

Andy
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Beitragvon dididas am 15.03.2002, 22:26

Liebe Anita !

Herzlichste Glückwünsche zu Deiner Schwangerschaft. Ist es dein erstes Kind? Bin halt wieder einmal gar zu neugierig. Auf alle Fälle wünsche ich Dir noch alles Liebe und Gute für die nächsten Monate.
Von diesem Kindertörn habeich noch nie etwas gehört. Finde es aber einen schönen Brauch.


Herzlichst dididas

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: dididas am 2002-03-15 22:29 ]</font>
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Beitragvon Grothi am 17.03.2002, 10:05

Hallo Anita,
auch ich möchte mich den Glückwünschen anschließen.
Bei uns in Berlin kennt man einen solchen
Brauch nicht .

Aber vielleicht kannst Du uns dann das Rezept
mal verraten.

Alles Gute

Grothi
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Beitragvon Christa am 17.03.2002, 15:43

Hallo Anita,
vielleicht kann ich dir helfen.
hier in Ostfriesland setzt man,wenn ein Kind unterwegs ist eine "Bohntjesopp " an
Zutaten:
250 g Sultaninen
125 g Kandis
1 l Brandwein

Die Rosinen werden mit warmen Wasser gewaschen und mit dem Brandwein in eine Terrine gegeben.Den Kandis löst man mit sehr wenig Wasser auf und gibt ihn erkaltet dazu in die Terrine und rührt alles gut durch.Nach mindestens 3 Tagen,wenn die Rosinen vollgesogen sind, kann man die süffige Bohntjesopp in Gläsern mit Löffeln servieren.

Gruß von Christa
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Beitragvon Kuchenhanna am 18.03.2002, 15:41

Hallo,

alles Gute für deine Schwangerschaft!
Nachdem die Geburt gut verlaufen ist, hat mein Mann die "Bohntjesopp" folgendermaßen angesetzt:

500 g Sultaninen
1 Flasche Branntwein "Grafenthaler" von ALDI
2 Eßlöffel Zucker.

Die Sultaninen gut mit heißem Wasser waschen. Dann mit 1 Flasche Branntwein und 2 Eßlöffeln Zucker in einem Rumtopf o. ä. ansetzen. Wenn du dann mit dem Baby aus dem Krankenhaus kommst, kannst du deinen Gästen, die zum "Puppvisit" kommen, Branntwein mit Rosinen anbieten.
Zwischendurch wirst du immer mal wieder auffüllen müssen. Da sich die Sultaninen gut vollsaugen, immer wieder etwas Branntwein (auf keinen Fall Weinbrand!) nachfüllen. Nach Belieben auch Sultaninen und Zucker.
Achtung: Der "Trank" hat es in sich!
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Beitragvon Kuchenhanna am 18.03.2002, 15:53

Hallo nochmal!

Branntwein mit Rosinen wird bei uns in Ostfriesland so lange angeboten, bis das Kind getauft ist. Danach gibt es nur noch auf "Extrawunsch" Branntwein mit Rosinen.
Passend zum Kaffee (bei uns zum Tee) ist die "Ossi-Torte". Sie ist schnell zubereitet und lecker!

6 Eier
250 g Zucker
125 g Mehl
125 g Mondamin
1 Vanillezucker
6 Eßlöffel heißes Wasser
1/2 Pk. Backpulver
1 Prise Salz

Die Eier trennen. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren und heißes Wasser zugeben. Mehl, Mondamin und Backpulver mischen, 1 Prise Salz zugeben und durchrühren. Eischnee vorsichtig unterheben.

Bisquitteig ein eine Springform füllen (Rand nicht fetten).
40 Minuten bei 175 °C backen. Ausgekühlten Bisquit 2 x durchschneiden.
Du kannst natürlich auch beim Bäcker einen fertigen Bisquitboden kaufen.

6 Becher Schlagsahne steifschlagen.
Unteren Boden mit Schlagsahne bestreichen.
Gut abgetropfte "Branntweinrosinen" auf die Sahne geben.

2. Boden auflegen und mit Sahne bestreichen.

3. Boden und Ränder ebenfalls gut mit Schlagsahne einstreichen und die Torte schön garnieren.

Guten Appetit!

P. S.: Selbst darfst du während der Stillzeit nicht zuviel von dieser Torte naschen, da sie es wirklich "in sich hat"!

Viele Grüßen von Kuchenhanna.
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Beitragvon Leckerchen am 18.03.2002, 16:45

Glückwunsch!
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Beitragvon Anja am 18.03.2002, 20:39

Von mir natürlich auch die herzlichsten Glückwünsche und ich hoffe Du hast eine leichte Geburt (Bin selbst Mami von 2 kleinen Kids)

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Beitragvon Kuchenhanna am 18.03.2002, 22:29

Wann ist es denn soweit?
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Beitragvon sunnyhilly am 19.03.2002, 06:21

Liebe Anita!

Von mir auch alles Liebe und Gute und eine leichte Schwangerschaft ohne Beschwerden!

sunnyhilly
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Beitragvon Patti am 19.03.2002, 07:53

bin auch neu hier und wünsche alles Gute!
Na hoffentlich wird das Gebräu von allen anderen außer der werdenden Mutter selber getrunken!!! ... will ja nicht gleich als Moralapostel hier bei meinem Einstand auffallen, aber Alkohol und Schwangerschaft?????????

Grüße
Patti
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