[ail]

Wer hat gute Apfelrezepte?
Ich mache den Anfang;Grossmutters Apfelkuchen
3Eier,100gr Zucker 125gr.
ehl,1tlf.Bachpulver,5Esl.Oel,2Pcg.Vanillezucker,1kg.feste saure Aepfel,1Prise Salz
Zubereitung
Die Äpfel schälen und in grobe Stücke schneiden.Eier und Zucker zu eier dicken cremigen Masse verrühren.Das mit dem Backpulver gesiebte Mehl und Salz unterziehen,das Oel darunterschlagen.in eine springform geben.Die Aepfel daraufgeben(vom Teig sollte nichts mehr zu sehen sein.Vanillezucker darüberstreuenund ca.bei Mittelhitze backen(45min) Der Kuchen ist fertig,wenndie zwischen den Apfelstücken hervor geschlupften Teigspitzen goldbraun sind.Dann mit Zimtzucker bestreuen.
Hat immer sehr Erfolg bei uns
Tschüüs ail

[Roula]

Hallo Ail,

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