[josy]

Hallo ihr Lieben,
bin hier also ganz neu. Habe mir schon einige Beiträge angesehen und bin schier begeistert. Neue Rezepte hab ich - ehrlich gesagt - meistens aus der kug. Falls ich aber doch mal von woanders eins haben sollte, schreib ich das auch so einfach hier ins Forum?
Tschüß bis neulich - josy aus dem hohen Norden

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: josy am 2002-10-04 18:46 ]</font>

[Gast]

Hallo Josy!

Sei lieb gegrüßt und willkommen! Ich bin sicher, Du wirst genauso süchtig wie ich (wir alle *g*)!
Viel Spaß und schönes Wochenende!
Ja klar, wenns ein gutes Rezept gibt, egal von wo, hier findest Du dankbare Abnehmer,
_________________
Viele liebe Grüße
bienemaus

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: bienemaus am 2002-10-04 17:11 ]</font>

[Lieschen]

Hallo Josy,

ebenfalls ein Hipp-Hipp-Hurra auf dein Erscheinen hier in diesem Forum und viel
Spaß!!!

Herzlichst Lieschen

[josy]

Erstmal vielen lieben Dank für die nette Begrüßung. Ich weiss gar nicht, wie viele Stunden ich jetzt schon auf dieser Seite bin. Man kommt ja vom 100sten ins 1000ste. Und bevor ein oder eine gewisse Siggi Anspielungen auf ein "Einstandsrezept" macht, hab ich etwas rausgesucht.

Hackauflauf mit Buttergemüse

Zutaten:
1 kg gemischtes Hackfleisch
1 Tüte Zwiebelsuppe
3 Pakete TK-Buttergemüse (von Aldi)
3 Tüten Sauce Hollandaise
dazu entsprechend viel Butter
500 g geriebener Käse (z.B. Gouda)

Hack mit dem Zwiebelsuppenpulver gut verkneten und wenigstens 2 Stunden ziehen lassen. Hackfleischmasse in eine gefettete Auflaufform geben. Das Buttergemüse mit nur einer Buttersoße darauf verteilen.
Sauce Hollandaise nach Anweisung zubereiten und daürbergeben. Mit Käse bestreuen.
Bei 180° C ca. 1 Stunde im Backofen garen.
Dazu schmeckt, Reis, Salat und Ciabatta-Brot. Meine Familie mag aber auch Kartoffeln dazu.

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: josy am 2002-10-05 10:23 ]</font>

[Lieschen]

Hallo Josy,
das Rezept habe ich sofort abgespeichert, habe nämlich demnächst eine größere Festivität.
Und was ich nicht unerwähnt lassen möchte - es ist e i n Siggi - ist aber ein ganz netter, dazu haben wir ihn einfach zu gut erzogen!! *ggrrriiins*

Herzlichst Lieschen

[Siggi]

Hallo Josy!
Es freut mich das es dir hier gefällt. Was mir richtig gut tut ist das ich dich im Griff habe (glaube ich).
Dein Einstandsrezept habe ich mir schon auf die Festplatte geholt.
Übrigens Siggi kommt von Siegfried. Nun sollten wir ein Problem weniger haben.
Der immer bescheidene, ruhige, liebste und niiiiiiieeeeeeee Neugierige
Siggi

[Siggi]

Betreff Erziehung:
Das möchte ich ein für alle male feststellen, damit es hier zu keinem Missverständnis komm:
Freunde aber auch Bekannte nennen mich Derwisch. Wer diesen kennt weis das er nicht zu erziehen ist. Noch nicht mal von einer lieben treusorgenden Ehefrau wie meine eine ist.

[josy]

Na klasse, wenn ihr weiter so nett seid (worüber ich mich doch etwas reichlich freue), mag ich hier gar nicht mehr weggehen. Hab mir auch schon einige Rezepte (hauptsächlich Likör-Rezepte, pfui <grins>) rausgesucht. Sowas finde ich auch zum Verschenken schön. Allerdings muss diese Sachen natürlich vorher probieren. Man kann ja nicht irgendwas verschenken ...
Liebe Grüße - josy

[Bille]

Hallo Ihr Lieben! Hallo Josy!
Ich bin begeistert von Deinem 'Einstands-Rezept'. Ich habe auch häufig viele Gäste und werde es unbedingt 'mal ausprobieren. Frage: Wie speichere ich mir das Rezept ab? Ich kann offensichtlich besser kochen als combjudern. Vielleicht fällt mir ja auch noch ein 'Einstands-Rezept ein'.
Ach übrigens ich setze auch gern Likör an. Wo finde ich die Rezepte?? Da hätte ich allerdings auch einiges auf Lager!
Viele Grüße Bille

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: Bille am 2002-10-04 19:14 ]</font>

[Lieschen]

Hallo Bille,
gehe bezüglich der Speicherprobleme mal in die Rubrik "Suchen" und dann gebe mal "speichern" ein. Da finden sich dann einige gute Ideen.

Herzlichst Lieschen

[Telli]

Hallo Josy,
ein herzliches Willkommen auch aus Sachsen-Anhalt aus dem historischen Saalkreis.
Ich warne jedoch vor dem Forum (kann zur Sucht werden).
Was hier alle verbindet ist das Thema Nr. 1
natürlich kochen und genießen, nebenbei wird auch mal über andere neckische Dinge geplaudert wie sich das für einen richtigen Küchentratsch gehört.
Wir hören uns demnächst wieder.

Mit freundlichen Grüßen

Carsten (kettentragendes Mäuschen) aus dem Saalkreis

[Lieschen]

Hallo Mausezahn,
wie denn kettentragend? An den Handgelenken?
Ach ne,stimmt ja, ihr wart ja die mit den Fussfesseln, die urplötzlich im Wohnzimmer stehen, weil die Kette zu lang ist, die sie mit der Küche verbindet!!

Ein herzliches und fröhliches Hallo in den Saalekreis
von Lieschen

[Landmaus]

Hallo Josy,

schön endlich noch eine aus dem schönen Norden des Landes.
Echt Super dein Rezept, werde es mir gleich speichern, Vielen Dank. Hoffe bis bald.

Landmaus aus Ostfriesland

[gaby]

Hallo Josy

herzlich willkommen auf diesen Seiten. Ulkig, dass Du als erstes den oder die siggi erwähnst, über seine Beiträge habe ich schon Tränen gelacht. Und über die Kommentare dazu erst recht.Macht jefdenfalls ´ne Menge Spaß hier.

Liebe Grüße

Gaby

[Siggi]

[quote]
Bille schrieb am 2002-10-04 19:09 :
Hallo Ihr Lieben! Hallo Josy!
Ich bin begeistert von Deinem 'Einstands-Rezept'. Ich habe auch häufig viele Gäste und werde es unbedingt 'mal ausprobieren. Frage: Wie speichere ich mir das Rezept ab? Ich kann offensichtlich besser kochen als combjudern. Vielleicht fällt mir ja auch noch ein 'Einstands-Rezept ein'.
Ach übrigens ich setze auch gern Likör an. Wo finde ich die Rezepte?? Da hätte ich allerdings auch einiges auf Lager!
Viele Grüße Bille

Es mach mich schon Stutzig das Bille alle mit „meine Lieben“ anschreibt und Josy nicht. Ihr scheint euch persönlich zu kennen

_________________
Bis die Tage
Siggi



<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: Siggi am 2002-10-05 09:44 ]</font>