[josy]

Offensichtlich ist heute mein "Schreibertag". Habe für euch eine leckere Currysauce, die meine Lieben gerne zu ihrer Currywurst essen. Schmeckt aber auch zu Kurzgebratenem. Mal sehen (lesen <grins>) was ihr dazu sagt.

Zutaten:
1 großes Glas Mayonnaise
1 Becher süße Sahne
Zitronenaroma (oder -saft)
Currypulver
etwas Gurkenwasser
½ gehackte Zwiebel
etwas Zucker

Zubereitung:
Die Mayonnaise mit der Sahne und dem Gurkenwasser glattrühren. Mit Zitronenaroma (oder -saft), Currypulver und etwas Zucker pikant abschmecken. -Kühl aufbewahren-

Wie ihr schon mitbekommen habt, sind hier kaum konkrete Mengenangaben, aber bei dieser Soße muss man abschmecken um den "richtigen" Geschmack zu erhalten.

Trotzdem - lasst es euch schmecken.
Lieben Gruß von josy

[Siggi]

Hallo Josy!
Ich bin Sprachlos. Liest sich einfach lecker.

[Lieschen]

Hallo Bille,
habe gerade des Curry-Saucen-Rezept abgespeichert. Ich kenn das mit den Mengenangaben "frei Schnauze", aber eigentlich lernt man es so am besten,

herzlichst Lieschen