[El Muchacho]

¡Hola Amigos! Wollte mal unbedingt meine neueste Salatkreation mit euch teilen:

Chili-Nudelsalat

5 Chilischoten
250 g Nudeln
250 g Hackfleisch
250 g grüne Bohnen
100 g Tomatenpaprika
250 ml Tomatensaft
2 EL Essig
4 El Olivenöl
Salz & Pfeffer

Zubereitung:
Nudeln kochen und abtropfen lassen.

2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen , darin das Hackfleisch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Chilis klein schneiden und mit dem Tomatensaft ins Hackfleisch geben, Bohnen dazugeben und zugedeckt ca. 10 Minuten köcheln lassen.

Tomatenpaprika in kleine Stücke schneiden und mit der Hackfleischmasse vermengen.

Alles mit den Nudeln vermischen. Olivenöl und Essig vermischen, abschmecken und darüber geben und... ¡buen provecho!

[Roula]

Hallo El Muchacho,

ich kann mir vorstellen dass der Salat sehr schaft wird bei 5 Chilischoten .......Donnerwetter....!

Vielen Dank für das Rezept

sagt

das

[La Loca]

Guten Morgen,
Dein Rezept liest sich wirklich gut. Bei 5 Chilischoten hast Du aber doch sicherlich die Kerne entfernt, oderrrr?
Viele Grüße
Doro

[El Muchacho]

Ich sage mal, jeder wie er mag, oder? Ich liebe es zum Beiespiel schön feurig scharf ....

aber richtig, ich nehme kleine, entkernte chilischoten....!!

[Schubiduu]

huiuiuiuiu....das ist glaube ich genau mein Ding

Nudeln, Fleisch und scharf

Jammi!

[zookie]

DAS liest sich sehr sehr lecker. Nur, hmmmm s' ist schon sehrrrrr scharrrrf, oder? Kann man das ein wenig abmildern?

[Scholle]

Klingt wirklich sehr lecker.

Da ich selber viele Chillischoten im Garten habe werde ich den Salat sicher bald mal ausprobieren.

[armerRitter]

das hatte ich auch noch nicht gesehen, aber wie lecker klingt das bitte? Werde ich mir sofort abtippen

[zookie]

also armer ritter dieser Nudelsalat kam echt super gut an und ich kann dir nur empfehlen den mal zu zubereiten! Ich habe den vor einigen Monaten mal zubereitet. Boa war der lecker