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BBQ-Chickenwings

Moderator: kug-team

Beitragvon sgddd am 09.08.2002, 01:58

Ihr benötigt:
1kgHähnchenflügel
4EL Oel
Salz
für die Soße!
100mlKetchup
100mlHonig
5EL Zitronensaft
1EL Soyasoße
1EL zerdrückte Knobis
Sambal Oelek nach Geschmack
Pfeffer

Backofen auf 180° vorheitzen,Oel mit Salz verrühren und Flügelchen darin einlegen,etwas abtropfen lassen,auf den Rost des Backofens legen und gut eine Viertelstunde garen.
Die Soßenzutaten miteinander verrühren und dann die Chickenwings damit bestreichen.Ofentemperatur erhöhen und mindestens weitere 10-15min backen lassen,dabei einmal wenden und wieder bestreichen,bis die Wings schön braun sind.
Lässt sich auch prima auf dem Grill zubereiten!

Viele Grüße,Jana!
sgddd
 
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Beitragvon manny am 09.08.2002, 11:27

Hallo, liebe Jana!
Das ist genau das Rezept, das ich heute gebrauchen kann. Habe zur Zeit viele Gäste und heute Abend wird gegrillt. Vielen Dank und schönes Wochenende Beate
manny
 
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