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gruesse aus usa kansas von neuem mitglied

Moderator: kug-team

Beitragvon kochen mit kinder am 11.01.2006, 22:29

hallo,
wir sind im mai nach usa kansas umgezogen und
ich vermisse die deutsche kueche sehr. nun bin ich auf der suche nach tollen rezepten. ich habe hier ein problem mit dem essen. es schmeckt mir nicht besonders. hier werden zuviele zusatzstoffe in das essen gegeben. ich habe mir eine brotautomat, eine nudelmaschine und einen roemertopf gekauft.jetzt suche ich nur noch rezepte. ich habe heimweh und koennte ein paar aufmunterungen und rezepte gut gebrauchen.

liebe gruesse
kochen mit kindern in kansas usa
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Beitragvon fritzi am 11.01.2006, 23:01

Hallo und herzlich willkommen, habe Dir im Koch-Club etwas hoch geholt damit Du mit dem Römertopf was anfangen kannst.
fritzi
 
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Beitragvon glaserberl am 12.01.2006, 12:33

Hallo und herzlich Willkommen!
Wo seit Ihr denn in Kansas. Wir wohnen in Des Moines, nur knappe drei Stunden von Kansas City entfernt.
Wenn die Sehnsucht nach deutschem Essen zu gross wird, schau mal hier rein.
http://www.germandeli.com
http://www.stieglmeier.com
Und fuer Brot ganz toll.
http://www.dimpfbreadex.com/dbx2k-index.htm
Wenn Du 12 Pfund bestellst gibt es keine Versandkosten.
Viele Gruesse
Katharina
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Beitragvon Rosemarie am 13.01.2006, 11:37

Hier sind noch meine Links für Brotbackautomaten
http://www.naturkost.de/rezept/leser_brotback.htm


http://www.brotbackautomat.de/

viele Grüße über den großen Teich von
Rosemarie
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Beitragvon Sabine Herold am 15.01.2006, 16:23

Hallo ihr lieben,
hier schicke ich Dir ein Nusseckenrezept.

Zutaten für den Teig:
300g Mehl, 100g Zucker, 1P.Vanillezucker,2Eier, 130g Sanella,1Tl.Backpulver

Zutaten für den Belag.
7Eßl.Aprikosenmarmelade,200g Zucker,200g Butter, 2P.Vanillezucker,4Eßl.Wasser,200g Haselnüsse,200g Mandeln

Aus den Zutaten für den Teig einen Rührteig herstellen.
Das Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen.
Die Aprikosenmarmelade verrühren und auf den Teig verteilen.
Butter,Zucker,Vanillezucker und Wasser aufkochen lassen.Nüsse unterrühren und alles auf den Teig geben.

Dann alles bei 175Grad etwa 45.Minuten backen.

Diese Nussecken kann man länger lagern.

Last es euch schmecken!!!! :LoL.

Gruß Sabine
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Beitragvon Sabine Herold am 01.02.2006, 14:33

Hallo kochen mit Kindern,

Würde mich freuen ,wenn Du mir ein paar Rezepte aus Amerika schicken könntest!

Fallst Du noch mehr Rezepte haben möchtest,schicke ich Dir welche.

Viele liebe Grüße
Sabine
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