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weight watcher

Moderator: kug-team

Beitragvon ohaserl am 19.02.2003, 16:25

Hallo,

hat jemand von euch Erfahrung mit dem Weight Watcher, den Points und CD? Soll ich das versuchen oder was meint ihr?

Bin dankbar für jeden Rat.

Olga
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Beitragvon Telli am 20.02.2003, 22:38

Hallo Olga,
ich habe 1999 bei Weight Watchers mitgemacht.
Ich habe von November 99 bis März 2000, 11 Kilo abgenommen.
Fakt ist man nutzt hier gezielt die Gruppendynamik. In der Gruppe ist man stärker und keiner will sich blamieren. Man muß ja bei jedem Gruppenabend auf die Waage (bzw. es ist freiwillig).
Man bekommt Ernährungstipps und Anregungen zur Ernährungsumstellung.
Allerdings ohne Bewegung Sport wirst Du dauerhaft Dein Gewicht nicht verringern oder halten können, auch da mußt Du Deine Gewohnheiten verändern.
Allerdings ist diese Sache nicht billig.
Es gibt doch auch die Möglichkeit dort mal "reinzuschnuppern". Probier es doch einmal.
Mit freundlichen Grüßen
Carsten aus dem vollschlanken Saalkreis
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Beitragvon ohaserl am 21.02.2003, 07:52

vielen Dank Garsten für deine Antwort,

es sprechen einfach viele darüber und das es mit viel geld verbunden ist, habe ich auch gehört. Nun wollte ich wissen, ob auch erfolg dahintersteckt.

Ich versuche den Sport mitmachen im Fittnesstudio, viel kann ich allerdings nicht machen wegen meiner Fußlähmung.

Muss wahrscheinlich weniger die leckere Rezepte aus dem Forum nachkochen :smile:

Olga
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Beitragvon Gast am 21.02.2003, 15:10

Hallo Olga!

Ich habe von einer Freundin das Buch "Mediterrane Points" von den Weight Watchers bekommen, das gibts leider nur dort zu kaufen :sad:
Ist eine österreichische Ausgabe und von einem Ösi-Verlag gedruckt.
Wenn Du schreibst, WAS Du gern ißt, kann ich Dir ja gerne ein paar Rezepte hier eintippen!
Jedes Gericht hat verschiedene Punkte.

Diese Auswahl ist drin:
Salate
Kalte Kleingerichte
Suppen
Warme Kleingerichte
Fisch&Meeresfrüchte
Fleisch vom Kalb
Fleisch vom Rind
Fleisch vom Schwein
Fleisch vom Lamm
Fleisch/Innereien
Fleisch vom Geflügel
Hülsenfrüchte, Soja & Tofu
Pizza
Pasta & Nudelgerichte
Risotto & Reisgerichte
Gemüsegerichte
Mehlspeisen
Desserts
Getränke und Drinks

Wenn Du Interesse daran hast, poste einfach, was Dich "locken" würde und ich such Dir paar gute Rezepte raus, ok?
Gast
 

Beitragvon ohaserl am 21.02.2003, 15:28

Ach, liebe Bienemaus, du bist ja eine liebe Maus:)

ich danke dir schon jetzt, was ich gerne esse, ist:
pute
salat
nudelgerichte
reis
hefeteigkuchen
milchspeisen


aber ich bin nicht sehr wählerisch und wenn es sein muss, dann kann ich auch verzichten. Bei mir ist es nur so, daß ich sehr schnell den Wille verliere, wenn ich frustriert und beleidigt bin oder ähnliches, dann hab ich es mit dem abnehmen sehr schwer. Sozusagen kein selbstwertgefühl...

Bin dir dankbar für alles

Olga
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Beitragvon Gast am 21.02.2003, 16:09

Hallo Olga!

Ich kann Dir's nachfühlen. Ich hab auch damit gekämpft. Kaum war irgendwas, hab ich wieder reingefuttert :sad:
Aber ich hab mir immer gesagt, ich mach das für NIEMANDEN anders, NUR für MICH.
Wenn einer meckert, dann nur ich über mich selber.
Ich war so kreuzunglücklich über mein Übergewicht, hab mich schon geniert.
Sag Dir vor, Du bist jemand, Du bist wichtig, Du bist nicht schlechter als andere, nur weil Du ein bißchen mehr auf den Rippen hast! Und belohne Dich NICHT mit Essen!!! Denk Dir nicht, wenn ich 2 Kilo weniger hab, dann esse ich eine ganze Pizza oder so. Setz Dir ein kleines Ziel, eines das du schaffen kannst und belohne Dich mit einem netten T-Shirt, einem schönen Buch oder einer CD, aber bloß nicht mit Essen.

Das soll jetzt keine großartige Weisheit und g'scheit reden sein, weißt Du, aber mir hat das geholfen.

So, jetzt fang ich an zu schreiben, ich werd halt immer ein oder zwei Rezepte reintippen, weil so eine begnadete Schnelltipperin bin ich nicht :grin:

SPAGHETTI MIT ZUCCHINI-BOLOGNESE
Zutaten für 2 Portionen
(1 Portion entspricht 7,5 Points)

100 g Spaghetti (roh gewogen)
2 Tl Olivenöl
200 g Rinderhack
1/2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
1 kleine Zucchini
1/2 Packung (250 g) gehackte Tomaten
Rosmarin
Salz, Pfeffer
Oregano
1 EL geriebener Parmesan

Spagehtti in reichlich kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten "al dente" kochen.
Inzwischen in heißem Öl Hackfleisch, gehackte Zwiebel und zerdrückten Knoblauch unter Wenden anbraten.
In kleine Würfel geschnittene Zucchini, Tomaten und Rosmarin zufügen und zugedeckt ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz, Pfeffer und Oregano kräftig würzen.
Gut abgetropfte Spagehtti mit der Zucchini-Bolognese anrichten und mit Parmesan bestreut servieren.

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PASTA AL TONNO
Zutaten für 4 Portionen

(1 Portion entspricht 6 Points)

300 g Spaghetti (roh gewogen)
1 Dose (150 g) Thunfisch in Wasser
2 TL Olivenöl
20 g gertocknete Steinpilze (in Wasser einweichen)
100 g Champignons, klein schneiden
1 Knoblauchzehe, fein hacken
1/2 Suppenwürfel
Salz, Pfeffer

Spaghetti in reichlich Salzwasser "al dente" kochen, abseihen und gut abtropfen lassen.
Eingeweichte Pilze abtropfen lassen und zerkleinern.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin anbraten.
Pilze, Suppenwürfel und Pfeffer dazugeben und mit 1 Tasse Wasser aufgießen.
10 Minuten kochen lassen.
Den Thunfisch abtropfen lassen, zerkleinern, zu den anderen Zutaten geben und gut vermischen.
Einige Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen.
Spaghetti anrichten und mit der Soße übergießen.

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KATALANISCHE CREME
Zutaten für 4 Portionen

(1 Portion entspricht 5 Points)

1/2 Liter Magermilch (0,5% Fett)
Süßstoff
Vanillearoma
Prise Salz
4 Dotter
1 Pck. Vanille-Puddingpulver
Schale einer halben Zitrone
75 g Kristallzucker
Zimt

Backofen auf höchste Stufe Oberhitze vorheizen (oder Grillstellung).
1/8 Liter Milch mit dem Puddingpulver und den Dottern glatt rühren.
Restliche Milch mit Süßstoff, Vanillearome, Zitronenschale und einer Prise Salz aufkochen.
Unter ständigem Rühren Pudding-Dotter-Mischung in die kochende Milch gießen und aufkochen.
Creme kurz kochen, vom Feuer nehmen und in vier feuerfeste Förmchen füllen.
Creme glatt streichen und mit Kristallzucker und Zimt bestreuen.
Im vorgeheizten Backrohr auf mittlerer Schiene ca. 5 Minuten goldgelb überbacken.
Creme auskühlen lassen und bei Tisch direkt aus den Förmchen löffeln.

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ITALIENISCHER KARTOFFELSALAT
Zutaten für 4 Portionen

(1 Portion entspricht 4 Points)

500 g festkochende Kartoffeln, kochen und schälen
1 rote Zwiebel, in feine Ringe schneiden
1 kleiner Eichblatt-Salat (oder jeder grüne!)
1 Pck. (125 g ) Mozzarella, in kleine Würfel schneiden
1 El Kapern
3 EL Weißweinessig
4 TL Olivenöl
1 Tl Senf
Salz, Pfeffer

Kartoffeln auskühlen lassen und in Scheiben schneiden.
Mit dem grünen Salat in einer Schüssel mischen.
Zwiebel und Mozzarella dazugeben.
Mit einer Marinade aus Olivenöl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer übergießen.
Gut durchmischen und mit Kapern bestreuen.
10 Minuten durchziehen lassen.
Gast
 

Beitragvon ohaserl am 21.02.2003, 20:32

Danke dir, Bienemaus für die Rezepte und für die ehrliche Worte. Mein Hausarzt sagt zu mir: sie haben nur "kummerspeck" das beruhigt einen :sad: aber ich verstehe schon was du meinst. Werde auch versuchen dein Rat befolgen.

Mfg Olga
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Beitragvon Gast am 21.02.2003, 21:56

@bienemaus, du hast das sehr schön auf den Punkt gebracht.
@ohaserl, wenn du wirklich abnehmen willst, nur für dich, dann schaffst du das auch.

motivierende Grüße

gaby
Gast
 

Beitragvon Tessi am 22.02.2003, 20:46

Ich drück - zum Erfolg - ganz fest die Daumen!!!
Liebe Grüße
Tessi
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Beitragvon ohaserl am 22.02.2003, 22:24

vielen dank ihr lieben, werde mein bestes tun.

Ich wünsche noch ein schönes wochenende

olga
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Beitragvon nora1at am 23.02.2003, 19:41

Liebe Grüße
Nora
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