gebackenes Gemüse naked chief Sendung 01
Zutaten:
1 Bratpfanne voll mit
Babykarotten
kleinen weissen Rüben
geviertelte Zwiebeln
einige Scheiben Kürbis
Fenchel
etwas Olivenöl
Kreuzkümmel
1/2 Dose Kichererbsen
Über das Gemüse etwas Olivenöl träufeln, eine kleine Prise Kreuzkümmel, und die Kichererbsen dazu, gut vermischen.
Auf die unterste Stufe einschieben, auf der mittleren Stufe den Rost und auf den Rost das Lamm mit der Hautseite nach oben legen.
1 Stunde braten.

