[Gast]

Hilfe zur Ernährung

Berechnung des tatsächlichen Kalorienbedarfs:

25 x das Körpergewicht in Kilo == gleich Kalorienwert, der aufgrund des Körpergewichts
benötigt wird.
z.B. 25 x 81 kg == 2025 Kcal.
Um abzunehmen muss man also weniger als diesen Wert aufnehmen.

Fettbedarf errechnet sich bei gesunden Erwachsenen wie folgt:

1 Gramm Fett pro Kilo Körpergewicht.
z.B. bei 75 Kilo == 75 g Fettaufnahme täglich
z.B. bei 100 Kilo == 80g Fettaufnahme
das heißt: das Fett in der Ernährung sollte nicht unter 40g und nicht über 80g pro Tag liege

Faustformel:
Frauen mit 2000 Kcal/tägl. 65 g Fett pro Tag
Männer mit 2400 Kcal/tägl. 80 g Fett pro Tag

Faustformel:
Umfang Taille : Frauen bis 80 cm
Männer bis 100 cm

19 Gramm Fett == 9,3 Kilokalorien




Wer Probleme mit dem Stoffwechsel ( z.B. Gicht) hat , sollte seine Purinwerte (Harnsäure/Eiweiss) beachten.
Die tägliche Harnsäureaufnahme berechnet sich wie folgt:
9 Milligramm pro Kilo Körpergewicht nicht überschreiten.
z.B. 85 kg x 9 mg == 765 mg pro Tag

Der oft verteufelte Alkohol verursacht keine Gicht. Er behindert, bzw. verzögert den Abbau der Harnsäure im Blut. Die Harnkristalle setzen sich meist an der Hauptgelenken fest und
verursachen diese äußerst starken Schmerzen.
Irrig ist die Annahme, dass fettes Essen Gicht verursacht.
So hat zum Beispiel Schweinefilet als Magerfleisch mehr Purin als Schweinebauch.
Höchstmengen an Purinen enthalten Innereien und Hülsenfrüchte.

[Gast]

Hallo Hape,

das nützt Dir jetzt auch nichts mehr, uns den Appetit zu verderben! Wir möchten schon was anständiges von Dir serviert haben, wenn wir mit dem Wohnwagen zum Nacktbacken kommen, Kalorien interessieren uns da überhaupt nicht!!!!!!

Pech gehabt!
Frau Siggi

[Gast]

Guten Abend Frau Siggi, das ist kein Ablenkungsmanöver.
Die Organisation für das Nacktbacken läuft bereits an. Aufgrund der weltweiten Anmeldungen werde ich wohl die Platzkarten mittels Losentscheid vergeben müssen.
Vermutlich wird sich die gesamte Veranstaltung über mehrere Monate hinziehen.
Du köntest mir einen Gefallen erweisen.
Leg doch bitte eine Meldeliste für Deutschland an. Die südlichen Länder und auch Übersee sind schon im Rennen.
Mal sehen was noch so läuft. Haltet mich auf dem Laufenden.

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Peter
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Einmal ist keinmal

<font size=-1>[ Diese Nachricht wurde geändert von: hape am 2003-07-17 23:00 ]</font>

[Gast]

Habe die falsche Seite erwischt, bitte Frau Siggi beim Frühstück im Kaffeklatsch nachsehen.