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Vanillegugelhupf mit Sauerkirschen

Moderator: kug-team

Vanillegugelhupf mit Sauerkirschen

Beitragvon maus am 20.04.2007, 13:31

Zutaten:
150 g Sauerkirschen (aus dem Glas) 250 g weiche Butter,
230 g Zucker, 1 Prise Salz, 3 Pkg. Vanillezucker, 4 Eier,
300 g Mehl, 2 TL Backpulver, 80 ml Milch

Zubereitung:
Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker sehr schaumig rühren.
Eier nach und nach einrühren. Mehl und Backpulver vermischen
und abwechselnd mit der Milch einrühren. Abgetropfte Kirschen unterheben. Teig in eine gut befettete und bemehlte
Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad
ca. 75 Minuten backen.

Guten Appetit!
ich backe für mein Leben gerne und lade mir dann Familie oder Freunde ein!
maus
 
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Beitragvon Springwoodmanor am 22.04.2007, 08:51

Hört sich sehr gut an, werde es probieren.
Manche wollen glänzen, ohnen einen blassen Schimmer zu haben
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Beitragvon Springwoodmanor am 17.06.2007, 17:58

Maus, der Kuchen ist ein Hammer.
Habe ihn heute 2x gebacken.
Für eine große Guglhupfform habe ich das Rezept aber 1 1/2 mal gemacht und statt der Milch habe ich Sahne genommen.

Kam bestens bei meinen Lieben an !!
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