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Rezept für süsser Hefeteig im Brotbackautomaten

Moderator: kug-team

Beitragvon Teufelstern am 15.04.2005, 09:50

Hallo ich suche ein Rezept für einen süssen Hefeteig den ich im Brotbackautomaten machen kann.
Teufelstern
 
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Beitragvon Fugo am 15.04.2005, 14:32

Hi und Willkommen !

Geb mal in der Suche *Brotbackautomat* ein, da findest du bestimmt etwas.
Habe leider keine Zeit- muß zur Arbeit.
Fugo
 
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Beitragvon Teufelstern am 16.04.2005, 15:30

Hallo Fugo,danke für den Tip ich werde gleich mal darin rum stöbern.
Teufelstern
 
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Beitragvon Iris am 17.04.2005, 18:01

Hallo Teufelstern,
ich hab dir eine private Nachricht geschickt.
LG IRIS
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Beitragvon Dalli am 26.04.2005, 19:22

Hallo Teufelstern,

hier ein Rezept für Rosinenstuten (Rosinenbrot) aus dem Brotbackautomaten.

Lass' die Rosinen weg und Du erhältst ein süßes Hefebrot.

Gruß
Dalli


Rosinenstuten für den BBA

Zutaten:

220 ml Milch(lauwarm) 220ml
1 Ei
80 g weiche Butter
75 g Zucker
1/2 - 1 TL Salz (nach Bedarf)
450 g Weizenmehl(Type 405)
1/2 TL Trockenhefe
100 g Rosinen
evtl. 1/2 TL Zimt

Zubereitung:

Alle Zutaten der Reihe nach in den Backautomaten geben.

Programm: normal
Bräunung: hell
Dalli
 
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Beitragvon Teufelstern am 27.04.2005, 12:32

Hallo Dalli,
danke für das Rezept.Werde es am W-ende ausprobieren,gebe Dir dann bescheid wie es geklappt bzw.wie es geschmeckt hat.
Gruß Sabine
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