[maus]

Zutaten:
6 Dotter, 180 g Puderzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, Salz,
180 g geriebene Nüsse, 180 g geriebener Mohn, 6 Eiklar,
1/2 Pkg. Backpulver, 180 g Zucker

Zubereitung:
Dotter, Puderzucker, Vanillezucker und etwas Salz schaumig rühren. Nüsse, Mohn und Backpulver einmengen. Eiklar mit Zucker aufschlagen und unterheben. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad ca. 1 Stunde backen.

Guten Appetit!

[chrisi]

hallo,
wo finde ich geriebenen Mohn, ich sehe in den Geschäften immer nur Mohnback

gruß christine

[Springwoodmanor]

Hallo Chrisi
geriebener Mohn ist ein typisch österreichischer Ausdruck, wie auch geriebene Nüsse.
"Übersetzt" heißt es gemahlener Mohn, gemahlene Nüsse.
Den Mohn bekommst Du in guten Supermärkten, Reformhäusern oder bei Deinem Bäcker.
LG