[maus]

Zutaten:
200 g Butter, 200 g Puderzucker, 1 Pkg. Vanillezucker,
200 g Mehl, 4 Eier getrennt, Zitronenschale gerieben,
ca. 1 kg Marillen

Zubereitung:
Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale schaumig rühren. Dotter nach und nach in den Butterabtrieb geben. Eiklar zu Schnee schlagen und abwechselnd mit dem Mehl unter die Dottermasse heben. Teig auf ein befettetes und bemehltes Backblech streichen. Marillen halbieren und entkernen, mit der Schnittfläche nach oben eng nebeneinander
in den Teig drücken. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad
ca. 40 Minuten backen. Danach mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

[Barbarella]

Lecker, lecker!

Gibt es eigentlich enen Unterschied zwischen Marillen und Aprikosen?

LG Barbarella

[trauminet999]

Liebe Barbarella!

Marillen und Aprikosen sind im Prinzip das gleiche Obst!

Marille - in Österreich genannt
Aprikose - in Deutschland genannt.

LG Traude

[Roula]

Hallo Maus,

und wieder ein tolles Rezept von dir!!
Wird nachgebacken, wie immer!!

Vielen Dank

sagt

das

[La Loca]

Auch von mir vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Doro