[maus]

Zutaten:
2 Pkg. Biskotten á 250 g (Biskuitstangen), 1/4 Liter Milch, 1/8 Liter Amaretto
Creme: 150 g Butter, 150 g Puderzucker, 150 g geriebene Mandeln, 4 Dotter,
1/8 Liter Sahne. Verzierung: 1/8 Liter Sahne

Zubereitung:
Butter, Zucker, Mandeln, Dotter und Sahne verrühren. Biskotten in ein Gemisch aus Amaretto und Milch tauchen.
Abwechselnd Biskotten und Creme in eine Tortenform (26 cm) füllen. Einige Stunden kalt stellen.
Mit geschlagener Sahne und Biskotten verzieren.

Guten Appetit!